Chren k údenému je super. Domáci je naj. ..

Zať vykopal nejaké korene vo svojej záhrade, vyzerali ako púpavové, on tvrdil že chren. Ja som poznal chren len vo fľaške nastrúhaný a pripravený k údenému. Tak som sa rozhodol, že do pohárikov ho premením a dostanem ja… prevaril som vodu, štipka soli cukru a octu… očistil som tie biele hady a nasekal na malé kocky. Nič… žiadna výrazná aróma. Čo za slabý druh vykopal? Vzal som mixér dal plnú nádobu kociek zalial trochou nálevu a začal mixovať… keď sa mi zdalo že vzniknutá hmota sa začala podobať na tú kupovanú, otvoril som mixer a chcel preložiť bielu kašičku do pripravených pohárov… a vtom to prišlo, nadýchol som sa ako dovtedy a baaaac… rana až do malého mozgu, okamžite ma zalial potok sĺz ktoré nekvapkali ale liali sa ako prívalový letný dážď… zašteklilo ma niekde kde som mal predtým nos… a musel som kýchnuť… sopel mi vyletel a ako som mykol pritom hlavou vyrezal mi závit na krku… odskočil som dozadu zabuchol naspäť mixér a bežal si umyť celého seba…. nasadil respirátor čo mi zostal po kovide a spolu s potápačskou maskou na očiach som napchal tú domácu pochúťku do fľaštičiek… už sa teším keď ho budem podávať hosťom k údenému a klobáske…

Môj prvý veliteľ a jeho prejav k výročiu dňa ČS letectva v Žatci.

18.09.2025

Nová doba tento sviatok zrušila, napriek tomu si kerosínom nasiaknuté duše tento deň pristátia lietadiel na letisku Zolná, ktoré prileteli na pomoc SNP neustále pripomínajú. Každoročne pri pamätníku padlých letcov v IIWW na všetkých frontoch sa koná spomienková akcia 17.9. s kladením vencov, k ucteniu si najvyšej obete ktorú priniesli. Za našu slobodu položili svoje [...]

Ako a prečo sa menili východné aj západné hranice Poľska v 20. storočí?

15.09.2025

Poľský prezident Karol Nawrocki prišiel s myšlienkou reparácií od Nemecka za Druhú svetovú vojnu. Asi zabudol, alebo sa učil zle dejepis, lebo Poľsko dostalo ako reparácie 15% z podielu ZSSR, v technológiách, surovinách v rozmedzí rokov 1945-53, čo predstavovalo 20-30 miliárd eur v dnešných cenách . ZSSR získalo najviac, okamžitým vývozom fabrík z východnej časti [...]

Je čas ukončiť vojnu, nebezpečie jej rozšírenia rétorikou politikov sa zvyšuje.

09.09.2025

Vopred upozorňujem, že sa snažím opísať deje ktoré prebiehajú a nesnažím sa podporiť žiadnu zo strán vojny, lebo ako bývalý profesionálny vojak s dostatočným vojenským vzdelaním a praxou vidím nebezpečenstvo prerastenia konfliktu z regionálneho na väčší. Netrpím ani Kyjevským ani Kremeľským šírením ich právd, viem ako sa informuje verejnosť počas konfliktov. [...]

USA armáda vrtuľníky Chinook lety pozastavenie

USA sa snažia získať späť leteckú základňu v afganskom Bagráme. Dôvod podľa Trumpa súvisí s Čínou

18.09.2025 17:57

Základňu v Bagráme vybudoval Sovietsky zväz v 50. rokoch 20. storočia.

nehoda diaľnica

Diaľnica D1 v smere do Trnavy je pre nehodu aktuálne neprejazdná

18.09.2025 17:36

Nehoda sa stala krátko po 16.30 h na 11. kilometri diaľnice.

bulharsko parlament

Bulharská vláda prežila už piate hlasovanie o nedôvere

18.09.2025 17:35

Hlasovanie bolo vyvolané opozičnými stranami, ktoré kritizovali vládu za údajné zlyhanie pri reforme justičného a bezpečnostného sektora.

izrael, jordán

Krvavý útok na hranici: Jordánčan s humanitárnym nákladom zabil dvoch Izraelčanov

18.09.2025 17:25

Podľa médií útočník spustil paľbu a niekoľko ľudí bodol nožom.

simon22

Nežijem krátko aby som nič nevedel, ale ani príliš dlho aby som všetko zabudol...

Štatistiky blogu

Počet článkov: 646
Celková čítanosť: 3661781x
Priemerná čítanosť článkov: 5668x

Autor blogu

Kategórie

Archív